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ブロッコリーと塩辛のカッペリーニ
2019年09月10日
ブロッコリー
♦ 作り方 ♦
ブロッコリーは小房に切り分けて、さっとゆでる。
ねぎは小口切りにする。
ボウルにAの材料を入れて、混ぜ合わせる。
たっぷりの湯でカッペリーニ（パスタ）をゆでる。ザルにあげ、冷水でよくしめて、しっかりと水気をきる。
３．の中に１．と４．を入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、ねぎを散らす。
※柚胡椒は好みで増減してください。白ワインとよく合うパスタです。
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※柚胡椒は好みで増減してください。白ワインとよく合うパスタです。