材料
<4人分>
A 牛肉 250g(1㎝幅)
砂糖 大さじ3
しょう油 大さじ3
にら 1束
もやし 1袋
しょう油 大さじ3
ごま油 大さじ1
キムチ 250g
温泉卵(市販) 4個
ご飯 茶碗4杯分
栄養士 荒谷裕子 氏 考案
<4人分>
A 牛肉 250g(1㎝幅)
砂糖 大さじ3
しょう油 大さじ3
にら 1束
もやし 1袋
しょう油 大さじ3
ごま油 大さじ1
キムチ 250g
温泉卵(市販) 4個
ご飯 茶碗4杯分