中島ブロック女性部の毎年の恒例行事となっている、めんつゆと焼肉のたれ作り!
今年は、6月6日(土)に7名の部員で作業を行いました。
中島ブロック女性部のめんつゆは、400mlボトルと900mlボトルの2サイズを用意しています。かつおぶしの出汁がよく効いていて美味しいと島の住民から好評!両サイズ合わせて、100本以上の事前予約が入るほどの人気ぶりです。
焼肉のたれは「醤油ベースのたれ」と「味噌だれ」の2種類を仕込みました。
めんつゆ&たれ作りを通して住民と交流を図り、中島ブロック女性部の活動を知っていただくことで、部員の増加につながればと考えています。素敵な仲間が増えますように…。