材料
(2人分)
A———————————————
パクチー 50g
鶏ひき肉 180g
むきエビ 100g
溶き卵 1/2個分
酒 大さじ2
しょうが汁 大さじ1
塩・こしょう 少々
ごま油 大さじ1
片栗粉 大さじ3
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B———————————————
スイートチリソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
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サラダ油 適量