愛媛の味覚

【取材レポ】紅まどんな18日販売開始　県と市へ表敬訪問

2021年11月17日

◆愛媛県庁にて田中副知事を表敬訪問全農えひめとJAえひめ中央は11月17日、愛媛県庁を表敬訪問し、11月18日の全国販売開始を報告し、田中英樹副知事へ「紅まどんな」を贈呈しました。田中副知事は「紅まどんな」を試食され […]

【取材レポ】「紅まどんな」の出荷がはじまりました！

2021年11月16日

11月16日、高級かんきつ「紅まどんな」の初出荷を堀江選果場で行いました。 9月下旬以降の好天により、糖度、酸度ともに良好。玉太りも良く、平年並みの品質に仕上がっています。県内一の生産地であるＪＡえひめ中央は味センサー […]

【取材レポ】なかやま栗まつり「果実品評会」開催

2021年09月24日

9月22日に中山支所２階で「第34回なかやま栗まつり『果実品評会』」を行いました。管内の栗生産者が丹精込めて栽培した「中山栗」銀寄や紫峰、筑波など5種類、50点が出品されました。粒の大きさや、粒揃い、光沢などの品質 […]

【取材レポ】秋の味覚「中山栗」出荷順調

2021年09月17日

管内では「中山栗」の出荷が順調です。昼夜の温度差が大きい中山間地の肥沃な土壌で育ち、食味良く、大粒で上品な甘みが特徴。伊予市の「ますます、伊予市。ブランド」に認定されています。地力の高い園地で栽培された「銀寄」は、 […]

【取材レポ】初夏の味「唐川びわ」

2021年06月08日

初夏の味として人気の「唐川びわ」の集荷が最盛期を迎えています。明治35年には伊予市唐川地区で栽培されていたといわれ、歴史のある「唐川びわ」は果肉が大きくみずみずしいのが特徴。びわ部会では出荷品質の統一のため、目合わせ […]

【取材レポ】「七折小梅」初収穫

2021年05月21日

　砥部町七折地区は四国最大規模の小梅の産地。梅雨入りのはじめ、5月20日から「七折小梅」の初収穫が始まりました。糖度が8度以上と高く、種が小さく果肉が柔らかで、香りも良いと高い人気を誇っています。若取りをせず適期収 […]

【取材レポ】甘いアスパラどうぞ

2021年05月07日

　アスパラ部会は3月上旬にアグリセンター北条にて目揃え会を開催し、出荷取扱いと、選別・規格基準を確認しました。部会は北条地区から小田地区まで広い範囲の農家で構成。互いの圃場へ行き、勉強したり、品評会を開いたりするなどし […]

【取材レポ】春のみかん「カラマンダリン」の初選果

2021年04月07日

　4月6日、北条選果場で「カラマンダリン」の初選果を始めました。濃厚な甘みとほどよい酸味が魅力で、花が咲いてから収穫までおよそ1年、完熟するまで樹の上でならします。「まつやま農林水産ブランド」に認定されており、他の柑 […]

【取材レポ】宮内伊予柑苗木の無料配布

2021年03月15日

管内全域の生産者を対象に、3月9日から10日にかけて宮内伊予柑苗木の無料配布を実施するにあたり、松山市の園地にてJA営農部の職員や新規就農研修生らが、自ら育てた約２万本の苗木を掘り起こし、根を洗い、枝を整えて箱詰めを行い […]

【数量限定】いちじくのおいしさをそのままジャムに

2021年03月04日

北条産のいちじく「蓬莱柿」をジャムに加工し、数量限定で3月１日より発売！いちじくのおいしさと風味を味わえると好評です。北条産のいちじくは愛媛県の特別栽培農産物「エコえひめ」に認定されていて、減農薬・減化学肥料で生産さ […]

【取材レポ】紅まどんな18日販売開始　県と市へ表敬訪問