間引き
- １回目の間引き
草丈７～８㎝の時に、丈夫な株を２本残して １本引き抜きます。 - ２回目の間引き
草丈20～25㎝の時に、生育の悪い株をハサミで切り取って １本に間引きます。
※雄穂出穂期になると株元から分枝をします。分枝を残すことで根量と葉面積が増え、増収や倒伏防止の効果があります。分枝は２～３残しましょう。
追肥・土寄せ
- １回目の追肥
本葉６～８枚の時に、化成肥料25～30ｇ／㎡施用します。 - ２回目の追肥
雄穂出穂期に、化成肥料25～30ｇ／㎡施用します。
※スイートコーンは多肥を好みますが、生育初期に肥料による濃度障害を起こしやすいため、追肥を適期に施用しましょう。
※出穂期から収穫期まで肥料切れを起こさず、土壌を乾燥させないよう適湿を保ちましょう。 - 土寄せは、倒伏防止のため、追肥と同時に行いましょう。
収穫
収穫適期は開花後20～25日頃で、絹糸が褐変し先端の実が黄変したころが適期です。
試し剥きを行って熟期を確認しましょう。
【参考文献】
タキイ種苗株式会社．”[野菜] 家庭菜園 野菜栽培マニュアル”．スイートコーン.https://www.takii.co.jp（参照2025-01-27）
加藤正明.「絶品」野菜づくり.万来舎 出版.2015.192P
