1.ちくわを食べやすい大きさに切る。 2.天ぷら粉を分量通りの水で溶き、青のりをいれる。 ※青のりは衣が緑色になるくらいしっかり入れる 3.1.を2.の衣にくぐらし、170℃に熱した米油で、衣がさくっとするまで揚げる。
<2人分> ・ちくわ 4本 ・青のり お好みで ・天ぷら粉 適量 ・水 適量 ・米油 適量