材料
<２人分>
ゴーヤ 1/2本
牛こま切れ肉 150g
A－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
塩、こしょう 各適量
酒、片栗粉、ごま油 各小さじ1/2
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溶き卵 2個分
B－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
オイスターソース、水 各大さじ１
しょう油、酢、おかずラー油 各小さじ１
砂糖、片栗粉 各小さじ1/2
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酒 大さじ２
サラダ油 大さじ１
