【ベジ得レシピ】いんげんとささみのしょうが炒め

材料

さやいんげん(モロッコ）　 100g　　
鶏ささみ　　　　 　 　　　1本
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塩　　　　 　　　　　　　 少々
酒　　　 　 　　　　　　　小さじ１
片栗粉　　　 　　　　　　 少量
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しょうが（みじん切り）　  大さじ１
サラダ油　　　 　 　　　　小さじ２
塩、こしょう　　　             各適量

※さやいんげんはモロッコいんげんに変えても良いです。