材料
<4人分>
・ブロッコリー 大2株
・しいたけ 4枚
・牛肉 200g
・塩 少々
・片栗粉 小さじ1
・油 大さじ2
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・砂糖、酒、酢、ごま油 各小さじ2
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・しょうゆ 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1弱
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