【ベジ得レシピ】さつまいもとウィンナーソーセージのバターしょうゆ炒め

材料

（2人分）

さつまいも　　　 　　　250g
ウィンナーソーセージ　 2本
玉ねぎ　　　　　 　　　1/2個
水　　　　　　　　　　大さじ４
バター　　　　　　　　大さじ２
しょうゆ　　 　　　　  大さじ1/2
こしょう　　　　 　　  少々
パセリ　　　　　 　　  適量