材料
(4人分)
新じゃがいも 700g
ブロックベーコン 120g
にんにく(みじん切り) 1片
サラダ油 大さじ1
A—————————————
だしの素 小さじ1.5
水 500ml
砂糖 大さじ2
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B—————————————
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
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バター 20g
絹さや(茹でたもの) 適量