材料
<2人分>
ズッキーニ 1本
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1
————————A————————
マスカルポーネチーズ 大さじ3
白みそ、牛乳 各大さじ1
————————————————-
粗挽き黒こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適量
*白みその甘みとコクが味付けのポイント!
<2人分>
ズッキーニ 1本
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1
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マスカルポーネチーズ 大さじ3
白みそ、牛乳 各大さじ1
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粗挽き黒こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適量