材料
＜4人分＞
・ほうれん草 1束
・えのき 1/2袋
・にんじん 彩り程度
・すりごま 10g
・いりごま 適量
－Ａ－－－－－－－－－－－－－
・濃口醤油 大さじ2
・だし汁 大さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ2
－－－－－－－－－－－－－－－
ほうれん草のゴマ和え
MENU
１．ほうれん草は茹でて、水気をしぼっておく。
２．えのきは食べやすい長さに切り、にんじんは千切りにし、さっと茹で、水気を切る。
３．Aを合わせ、１．と２．を加えて混ぜる。
４．３．をすりごまで和えて、最後にいりごまを散らしたら完成。
＜4人分＞
・ほうれん草 1束
・えのき 1/2袋
・にんじん 彩り程度
・すりごま 10g
・いりごま 適量
－Ａ－－－－－－－－－－－－－
・濃口醤油 大さじ2
・だし汁 大さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ2
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