材料
<2人分>
・ナス 1/2本
・ズッキーニ 1/4本
・パプリカ 1/4個
・アスパラガス 2本
・オクラ 2本
・とうろく豆 2本
※いんげん豆でも可
・温泉たまご 2個
・塩(塩ゆで用) 少々
・粗挽きこしょう 適量
・エクストラバージンオリーブオイル 適量
・粉チーズ 大さじ1