11月10日に、女性部のフレッシュミズ部会で「くりーむパンの八天堂」の視察研修を行いました。
訪れたのは「八天堂広島みはら臨空工場」。
工場は衛生面や品質面の管理を徹底しており、工場見学時には白衣にお着替え。
人気くりーむパンができるまでの工程を見学し、実際に作業器具にも触れさせていただきました。
カフェ、ショップ、工場、体験工房がまとまった施設で、工場見学にはくりーむパンのお土産付き!
製造から販売まで、商品のPR方法について参考になる部分がたくさんありました。
フレッシュミズ部会員同士の親睦も図れ、有意義な研修となりました。