女性部フレッシュミズ部会は3月10日、今治市大三島にある「伯方の塩」工場で視察研修を行いました。 工場内を案内してもらい、塩の製造過程や工場の管理体制などを学習。 伯方の塩はメキシコやオーストラリアから輸入した「原塩(天然塩田塩)」を日本の海水に溶かして、ろ過したきれいな塩水を原料としており、塩辛さだけでなくほんのり甘い食用に優れた塩を製造しているそうです。 知識を深めながら、部員同士の親睦も深められるよい1日になりました。 < 前のページへ 一覧を見る 次のページへ >