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【ベジ得レシピ】スイスチャードのロールサラダ
2023年05月30日
スイスチャードは、葉と茎の部分に分ける。熱湯に茎の部分を入れて1分ほどゆで、葉を加えてさっと火を通したら、冷水にとって水けを絞る。 鶏むね肉は肉の厚い部分に包丁を入れて開き、厚みを均一にし、Aをふり耐熱皿に入れ、電子レン […]
JAえひめ中央農産物検査対象産地品種銘柄
2023年05月24日
JAえひめ中央農産物検査対象産地品種銘柄 ○「－」は、銘柄が「その他」 水稲うるち玄米 生産地 銘柄名 愛媛県 コシヒカリ あきたこまち ヒノヒカリ にこまる キヌヒカリ 松山三井 あきだわら てんたかく ひめの凜 にじ […]
【取材レポ】「七折小梅」の収穫始まる
2023年05月23日
JAえひめ中央管内の砥部町七折地区で5月22日、「七折小梅」の収穫が始まりました。 「農事組合法人ななおれ梅組合」の竹内 勝組合長の約30㌃の園地では、作業員8人が、透き通るような薄黄色の七折小梅を丁寧に手で700㌔ほど […]
【取材レポ】子どもたちとほうれん草栽培 結果は、、、
2023年05月19日
2022年12月13日に新玉小学校の校庭で、2年生80人を対象にほうれん草の種まき体験を行いました。 11月に同じ場所でサツマイモの収穫体験をしたばかり。 同じく身近な野菜である、ほうれん草で「食」と「農」について学んで […]
令和４年度 准組合員モニター活動最終回「料理教室＆意見交換会」
2023年05月01日
令和4年度准組合員モニター制度。4回目の活動「料理教室＆意見交換会」を2月18日（土）に行いました。 →准組合員モニター制度の概要はコチラのページをご覧ください 今年度のモニター活動も今回が最終回。8名のモ […]
【取材レポ】「母の日」に向けて百合の出荷が本格化
2023年04月26日
JAえひめ中央温泉百合部会の村丸俊雄部会長のハウスでは4月26日、5月14日の「母の日」を前に、百合の出荷が本格化しています。 約24㌃のハウスでおよそ5万本の百合「シベリア」を栽培しており、120㌢ほどに成長したユリ […]
令和４年度 准組合員モニター活動3回目「収穫体験&所場見学」
2023年04月24日
令和4年度准組合員モニター制度。3回目の活動「収穫体験＆所場見学」を12月3日（土）に行いました。 →准組合員モニター制度の概要はコチラのページをご覧ください 今回の活動は、柑橘の収穫体験と北条選果場での柑 […]
JAえひめ中央presents 家族を元気に！みきゃんかんきつ便 キャンペーンイラスト紹介
2023年04月18日
お知らせ
2023年1月26日放送の東京MX「5時に夢中！」プレゼント企画で実施した「家族を元気に！みきゃんかんきつ便」キャンペーンで当選された方から届いたイラストを紹介します！ キャンペーンイラスト紹介 （＞クリックするとページ […]
JAえひめ中央presents 家族を元気に！みきゃんかんきつ便 キャンペーンイラスト紹介
2023年04月18日
お知らせ
「家族を元気に！みきゃんかんきつ便」 コロナ禍によって、実際に会うことが難しかった 同居していないご家族とのコミュニケーションが少しづつ増えつつある中、 離れたご家族との絆をより強めていただくことができるキャンペーンを実 […]
【ベジ得レシピ】クレソンミートボール
2023年04月17日
クレソンは茎のかたい部分を落とし、細かく刻む。 ボウルにパン粉、牛乳を入れてふやかす。Aを加えてよく練り混ぜ、１を加えてさらに練り混ぜる。6等分にして丸く形を整える。 天板にオーブン用シートを敷いて２を並べ、170℃に温 […]
