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【ベジ得レシピ】菜の花と伊予柑のさわやかサラダ

2022年01月11日

菜の花は3㎝幅に切り、ゆでてザルに上げ、水けをしぼる。伊予柑は皮をむき、果肉を取り出す。レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせる。 1.と2.と3.を皿に盛り付け、4.のドレッ […]

【お知らせ】JAえひめ中央旅行センター

2021年12月29日お知らせ

えひめ中央旅行センターでは、大小団体のご旅行の企画から個人の宿泊・JR・航空券などの手配を承っております。お気軽にご相談ください。おすすめJRプラン四国最大級の四国水族館　日帰りの旅出発日：令和４年２月２ […]

【ベジ得レシピ】長ねぎのみそマヨグラタン

2021年12月20日

ボウルにマヨネーズとみそを入れ、よく混ぜる。長ねぎは斜め３㎝の長さに切り、サラダ油をぬったグラタン皿に並べる。 1.をかけて、オーブントースターで7分、焼き色がつくまで焼く。仕上げに糸唐辛子をのせて出来上がり。

ＪＡネットバンクを悪用した還付金詐欺にご注意ください

2021年12月17日お知らせ

市役所職員を名乗る者から、電話でお客さまの口座番号やキャッシュカードの暗証番号等を聞き出し、本人になりすましてＪＡネットバンクを申し込み、犯人の口座に振込を行う詐欺犯罪が発生しています。還付金を受け取るために、市役所等 […]

ジャーマンサトイモ

2021年12月14日

サトイモは、約3㍉厚さの半月切りにする。ウィンナーソーセージは斜め切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナーソーセージを炒め、サトイモを加え、弱火で5~6分炒める。サトイモが柔らかくなったら塩、こしょうをふり […]

【学生レポ】VOL.19　朝は「卵かけごはん」

2021年12月14日

☆★学生レポ★☆ 「農」や「食」について学ぶ県内の生徒・学生さんに突撃取材‼ このコーナーでは彼らの熱い想いや将来の夢についてご紹介します。 VOL.19 　実家が養鶏農家（採卵鶏）を営む寺尾さんは […]

【ベジ得レシピ】ブロッコリーツリーサラダ

2021年12月13日

じゃがいもは1㎝くらいの輪切りにし、人参は1㎝厚さの星型に抜く。鍋に少量の水を入れ、中火で沸騰したら弱火にし、10分程ゆで、じゃがいもに火が通ったら熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶしてAでお好みで味をつける。ブロッ […]

お家時間にぴったり！愛媛の特産品を使った「道後ジン　六媛」

2021年12月10日お知らせ

松山市と伊予市、東温市、久万高原町、松前町、砥部町が連携した『まつやま圏域未来共創ビジョン』の取り組みとして、各市町の特産品を使用した「道後ジン　六媛」をご紹介！管内の特産品「伊台・五明こうげんぶどう」「中山栗」「 […]

【取材レポ】南海放送ラジオ（エフナン）連携協定締結

2021年12月09日

12月9日、南海放送株式会社と相互の発展を目指し「南海放送ラジオを活用した農産物情報等の発信に関する協定書」をＪＡえひめ中央の本所で締結しました。締結式では、協定書にそれぞれの代表者が署名し、福島幸則理事長が大西康司 […]

青壮年部　柑橘園地を視察

2021年12月06日お知らせ

青壮年部執行委員会は11月2日、「紅まどんな」「せとか」難波支部の柑橘園地2箇所の視察を行いました。担当営農指導員から、難波支部管内の生産状況や園地の特徴、出荷量などについて説明をうけ、参加者は各園地での生産状況や昨年 […]