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広報誌「まるえびより」1月号を発行しました

2024年12月12日お知らせ

いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]

直販所「太陽市」より「紅まどんな」販売再開のお知らせ

2024年12月10日お知らせ

お客様各位「紅まどんな」の販売再開のお知らせ　日頃より直販所「太陽市」をご利用いただき誠にありがとうございます。　12月5日(木)から一時中止しておりました「施設紅まどんな（3㌔化粧箱）」の販売を12月12日(木) […]

【ベジ得レシピ】キウイゼリー

2024年12月09日

＊彩りあざやか！爽やかゼリーキウイ2個は半分に切り、実をボウルにかき出し、フォ－クの背などでつぶし（少し塊が残るくらい）ハチミツと混ぜ合わせる。1個は薄切りにする。小鍋に水と粉かんてんを加えてよく混ぜ合わせてから火に […]

下灘、上灘公民館まつりに出店（双海支所・下灘経済センター）

2024年12月05日

第17回下灘公民館まつり（双海支所・下灘経済センター）　　　　　　　第18回上灘公民館まつり出店（双海支所）　11月3日「下灘公民館まつり」と10日に「第18回上灘公民館まつり」が行われ、双海支所と下灘経済センターは […]

【太陽市】「紅まどんな」販売に関するお知らせ

2024年12月05日

お客様各位「紅まどんな」販売に関するお知らせ　日頃より直販所「太陽市」をご利用いただき誠にありがとうございます。　「施設紅まどんな（3㌔箱）」の販売状況については、下部の【紅まどんな販売状況のお知らせ】をクリックし […]

直販所「太陽市」より「紅まどんな」販売一時中止のお知らせ

2024年12月04日お知らせ

お客様各位「紅まどんな」の販売一時中止のお知らせ日頃より直販所「太陽市」をご利用いただき誠にありがとうございます。「施設紅まどんな（3㌔箱）」の販売について、12月4日(水)の販売をもちまして、12月5日(木)以降 […]

【ベジ得レシピ】春菊とアボカドの白和え

2024年12月02日

＊春菊のフレッシュ感が絶妙！豆腐はキッチンペーパーで包んで重石をし、30分ほどおいて水切りをする。ボウルに入れなめらかになるまでつぶす。春菊は洗って根元を切り、葉をちぎっておく。アボカドは皮と種を除いて一口大くらいの […]

【取材レポ】小学生がさつまいも収穫体験

2024年11月29日

　JAえひめ中央経営支援課と農産課は11月15日、松山市立新玉小学校でさつまいもの収穫体験を行いました。参加したのは1、2年生合わせて141人。今年の6月、校庭にある畑にみんなで苗を植え、自分たちで水やりを行い、5ヶ月 […]

【ベジ得レシピ】菊芋のツナあえ

2024年11月25日

＊ホクホクの菊芋で無限に食べられる！お酒のおつまみにも！菊芋は皮付きのままひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱する。しょうがはせん切りにする。 1にツ […]

【ベジ得レシピ】里芋の豆乳寒天

2024年11月18日

＊濃厚でコクのある里芋の口当たりのよいデザート里いもの皮をむき、ひと口大に切る。ミキサーにあんこ以外のすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。※里いもは生のまま使用する。鍋に2を入れ、沸騰したら弱火にして10分、とろみが […]