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ちぎり天
2018年07月11日
1.にんじん、ごぼうは細切り、玉ねぎは粗みじんにしておく。ごぼうと玉ねぎは耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。 2.1.と魚のすり身、ひじき、Aを混ぜ合わせる。 3.2.に天ぷら粉を加えて混ぜ合わせる。 4 […]
【厚生連提供レシピ】 プチトマトとハムの春巻き
2018年06月12日
1.プチトマトは洗ってヘタを取り、縦半分に切る。 2.薄力粉は少量の水で溶いておく。 3.春巻きの皮をおき、大葉、ロースハム、プチトマトの順に置き(切り口を下)トマトの上に溶けるチーズをのせて、手前からくるくると巻く。巻 […]
もやしの中華風酢物
2018年06月12日
1.もやしは湯がき、きゅうり、にんじんは千切りにしておく。 2.卵に塩を入れ溶きほぐし、薄焼きにし、細く切って、錦糸卵を作っておく。 3.Aを混ぜ合わせる。 4.1.と2.をボウルに入れ、3.で和える。 5.最後にごま油 […]
カレー
2018年06月12日
1.たまねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮むいて、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。 2.鍋にサラダ油を入れ、牛こま肉、たまねぎを入れ、塩コショウをして、たまねぎがしんなりするくらいまでしっか […]
GO!GO!ラッピングバス
2018年06月05日
JAえひめ中央の魅力を詰め込んだラッピングバスが6月より運行をスタートしました。 バスの背面には、JA第6次中期計画のスローガン「挑戦~未来に続く産地と人づくり~」を大きくレイアウトし、自己改革へ向けた意気込みを地域の皆 […]
エコ認証夏秋トマト について
2018年05月29日 お知らせ
当JA管内で栽培されている夏秋トマトは、農薬の使用回数を制限することや化学肥料の窒素成分を栽培基準より3割減とする厳しい条件をクリアし、病原菌の増殖を抑える紫外線カットフィルムや光利用技術のラノーテープや防虫ネットで害虫 […]
平成30年度 休日勉強会 ~農業の基礎知識を身につけよう~
2018年05月28日 お知らせ
JAえひめ中央では、新規農業者や兼業農家などを対象に、「休日勉強会」を開催し、農業の基礎知識を学んでいただける機会を設けています。 参加したい勉強会がございましたら、お気軽にご参加ください。 ※事前申込みが必要な場合があ […]
太陽市誕生祭を開催します!!
2018年05月22日
日頃より、太陽市をご利用いただき、誠にありがとうございます。 毎年恒例となった「太陽市誕生祭」を今年も開催いたします。 今年はなんと…「店内商品全て10%OFF(送料は除く)」です! 果物も野菜も太陽市オリジナル商品も、 […]
【厚生連提供レシピ】 伊予ナスとチキンのドライカレー
2018年05月09日
1.なすはへたを取り、1cm角に切って水に放してアクを取る。 2.ピーマンは種とへたを取り、1cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 3.鶏もも肉は皮を取り、2cm角に切る。 4.鍋にサラダ油を熱し、水気を […]
高野豆腐
2018年05月09日
1.Aを全て鍋にいれ、ひと煮立ちさせる。 2.1.に高野豆腐をいれ、15~20分ほどコトコトと煮る。高野豆腐を4等分に切ったら出来上がり。
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