サイト内検索

(株)ジェイエイえひめ中央　ルミエール城南現場だより２

2016年10月06日くらし

ＪＡえひめ中央の子会社である(株)ジェイエイえひめ中央は地域の皆様により充実したサービスをご提供できるよう、ルミエール城南を新設することとなりました。現在増えている家族葬にも対応できる式場（ホール）をご用意し、葬祭事業 […]

(株)ジェイエイえひめ中央　ルミエール城南現場だより１

2016年10月06日くらし

ＪＡえひめ中央の子会社である(株)ジェイエイえひめ中央は地域の皆様により充実したサービスをご提供できるよう、ルミエール城南を新設することとなりました。現在増えている家族葬にも対応できる式場（ホール）をご用意し、葬祭事業 […]

そら豆の冷製スープ

2016年10月05日

１．短冊切りにしたベーコンとみじん切りにした玉ねぎを油でゆっくり炒め、冷ましておく。２．さやから出したそら豆を塩ゆでし、皮をむいておく。３．１．、２．、スープ、牛乳をミキサーにかけてなめらかにし、塩・こしょうで味を調 […]

親子煮

2016年10月05日

１．玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。２．鍋で煮立てためんつゆに玉ねぎを入れ、中火で1分ほど加熱してから、鶏肉を加える。３．鶏肉に火が通ったら溶き卵を回し入れる。ふたをして火を止め、余熱で半熟 […]

トマトとアボガドのレモンサラダ

2016年10月05日

１．トマトはヘタをとり、1㎝ほどの角切りにする。２．アボガドは、中の種をとり、1㎝ほどの角切りにする。レモン汁をかけておく。３．Ａをよくかき混ぜてドレッシングを作っておく。４．１．と２．を器に盛り、３．をかける。

プチトマトと鶏肉のアヒージョ

2016年10月05日

１．鶏肉は皮をとり、小さめの一口サイズに切る。２．１．に塩小さじ1/2をもみこんで10分ほど置き、水気を拭いてこしょうをふる。３．小鍋にオリーブオイル100ml、みじん切りにしたにんにくを入れて中火にかける。細かい泡 […]

長ねぎのマヨ味噌グラタン

2016年10月05日

１．マヨネーズ、みそ、粉チーズをよくかき混ぜておく。２．長ねぎは斜めに切り込みを入れ、3㎝ほどに切り、バターをめったグラタン皿に並べ、１．をかける。３．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 ※マヨネーズ味噌はお […]

いためなすのホットドレッシング

2016年10月05日

１．なすは薄い輪切りにする。２．多めの油でみじん切りにしたにんにくとなすを炒め、火を止めて、ワインビネガー、しょう油、みじん切りのしょうがを混ぜて冷ます。３．器に盛り、青じそのせん切りをのせる。

なすと豚小間の生姜焼き

2016年10月05日

１．なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。玉ねぎは薄切りにする。２．豚小間に塩・こしょう、酒を入れもみこむ。３．フライパンにオリーブオイルを入れ、豚小間を入れて炒める。玉ねぎ、なすを入れてさらに炒め、醤油、 […]

なすの簡単南蛮炒め

2016年10月05日

１．なすは食べやすい大きさの乱切りにして、水に少しさらしアクを取る。小ねぎは小口切りにしておく。Ａをよく混ぜて調味液を作る。２．１．のなすの水気を拭いて小麦粉をまぶす。フライパンを熱し油を入れて弱火でなすが柔らかくなる […]